4月16日，省科技厅组织专家对贵州省科技支撑定向重点项目《核桃系列产品精深加工关键技术集成与应用》进行验收。

会上，专家组依据项目任务书，结合项目组提供的相关资料，对项目实施情况进行审核和质询，一致认为该项目较好地完成了相关考核指标，同意通过验收。

该项目由农产品（食品）深加工高成长企业贵州阳光食品有限公司承担，省核桃研究所重点参与，针对贵州核桃加工产业链的技术瓶颈，重点攻关核桃系列产品精深加工关键技术，旨在提升相关产品品质，提高企业市场竞争力。

项目实施以来，省核桃研究所木本粮油加工团队核心成员利用毕节市科技特派员身份长期对该项目给予技术支持，开展了核桃破壳取仁加工、鲜果催熟催落、原料品质快速检验、鲜食核桃贮藏保鲜、休闲食品工艺优化、核桃油保质、核桃乳品质提升及饼粕综合开发利用等技术攻关，制定团体标准7项，授权发明专利2项，发表论文7篇；依托相关技术成果的推广应用，提高了种植户收入，增加了就业岗位，有效促进了当地核桃产业发展，对毕节地区乡村振兴贡献科研力量。